Este rolo de frango vai mudar os teus jantares 👀🔥
Fica super suculento, é fácil de fazer e perfeito para quem quer comer bem sem complicar 😮💨✨
A melhor parte? Dá para preparar com antecedência e salva-te a semana inteira 🙌
Ingredientes (4 doses):
3 peitos de frango = +/-800g;
100g de queijo fresco de barrar light ;
50g de queijo mozarela ralado light ;
20g de pimentos;
1 colher de chá de alho em pó;
1 colher de chá de paprika;
½ colher de chá de orégãos;
Ovo inteiro;
Sal e pimenta (q.b.).
Preparação:
Cortar o frango;
Temperar com sal, pimenta, alho em pó, paprika e orégãos;
Levar ao triturador/ liquidificador o frango;
Com ajuda de rolo de cozinha esticar o frango;
Colocar os queijos e os pimentos e, por fim enrolar bem apertado;
Polvilhar com farinha de aveia;
Levar à Air fryer 180°C durante 15–20 minutos;
A meio do tempo, pincelar com ovo batido;
Deixar repousar 2–3 minutos antes de cortar.
