Simples de preparar, nutritivo e perfeito para uma refeição leve mas irresistível. 🐟🤤🤤
Se ainda achas que comer saudável é sem graça, esta receita vai fazer-te mudar de ideias!
Vamos à receita ?? 🥰
1. Começar por aquecer um fio de azeite numa frigideira. Juntar os lombos de salmão e deixar dourar dos dois lados;
2. Tirar o salmão e temperar com sal e pimenta. Na mesma frigideira, juntar o alho picado e deixar cozinhar só uns segundos;
3. Agora entra o toque especial: o queijo quark/ fresco batido. Mexer bem até engrossar, e adicionar raspa e sumo de limão/lima para dar frescura;
4. Voltar a colocar o salmão na frigideira, deixar ferver só 1 minutinho;
5. E para terminar, umas folhas de manjericão fresco e/ou cebolinho.
Está pronto! Um prato nutritivo, cheio de sabor e ideal para o teu dia a dia!
